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2011年09月11日
つけめん京蔵で味玉つけめん
前から気になっていた つけめん京蔵 さんに行ってきました。
京蔵と書いて「きんぞう」って読むらしい。
東京の有名店の六厘舎で働いていた方が独立したらしいです。
着いたのは1時くらい行列ができていて店内に入れたのが30分後くらいだったかな
結構暑かったので外で待っているのが大変でした。
注文したのは味玉つけめん （850円）
魚介系の濃厚つけ汁
つけ麺って実はあまり好きではないのだけど
これはおいしい！と思いました。
魚介系が苦手でなければかなりオススメです。
入店まで３０分くらい待つかもしれないけれど。。
食後には余ったつけ汁に「スープ割り」を入れてもらい
最後まで飲み干す事ができました。
場所
より大きな地図で つけめん京蔵 を表示
つけめん京蔵（きんぞう）
浜松市西区雄踏１－１２－２１
TEL：053-592-7200
営業時間 11:30~14:00 （スープ売り切れしだい終了）
定休日：月曜日、第３火曜日
京蔵と書いて「きんぞう」って読むらしい。
東京の有名店の六厘舎で働いていた方が独立したらしいです。
着いたのは1時くらい行列ができていて店内に入れたのが30分後くらいだったかな
結構暑かったので外で待っているのが大変でした。
注文したのは味玉つけめん （850円）
魚介系の濃厚つけ汁
つけ麺って実はあまり好きではないのだけど
これはおいしい！と思いました。
魚介系が苦手でなければかなりオススメです。
入店まで３０分くらい待つかもしれないけれど。。
食後には余ったつけ汁に「スープ割り」を入れてもらい
最後まで飲み干す事ができました。
場所
より大きな地図で つけめん京蔵 を表示
つけめん京蔵（きんぞう）
浜松市西区雄踏１－１２－２１
TEL：053-592-7200
営業時間 11:30~14:00 （スープ売り切れしだい終了）
定休日：月曜日、第３火曜日
Posted by miso at 15:33│Comments(2)
│食事
この記事へのコメント
misoさん初めまして・・・つけ麺に凝っているようですね。
カキコ文面ですと料理作りもお得意のように見受けられますがつけ麺も作られたら自分好みのものが出来ます・・・私の場合三方原の業務食料品スーパーにて（創味つけ麺タレ２０杯分・・・千円弱、播州うどん・・・腰があり少し短い）購入して原液玉しゃもじ１杯にミリン大匙２～３杯、微塵切り白ネギ、豚こま細切れを加え自分好みにお湯でうすめ煮立てて下さい・・・好みの硬さに茹でたうどんを良く冷して食べてください・・・ちなみに雄踏には７～８回ほどいきましたが・・・自分好みのつけ麺も捨てたものではありませんお試しあれ。
カキコ文面ですと料理作りもお得意のように見受けられますがつけ麺も作られたら自分好みのものが出来ます・・・私の場合三方原の業務食料品スーパーにて（創味つけ麺タレ２０杯分・・・千円弱、播州うどん・・・腰があり少し短い）購入して原液玉しゃもじ１杯にミリン大匙２～３杯、微塵切り白ネギ、豚こま細切れを加え自分好みにお湯でうすめ煮立てて下さい・・・好みの硬さに茹でたうどんを良く冷して食べてください・・・ちなみに雄踏には７～８回ほどいきましたが・・・自分好みのつけ麺も捨てたものではありませんお試しあれ。
Posted by 暇つぶし at 2011年09月11日 19:50
＞暇つぶし さん
えーと料理はほとんどできないです （汗
作れるのはチャーハンとカルボナーラくらいかな
年に１回作るか作らないか程度ですが・・
えーと料理はほとんどできないです （汗
作れるのはチャーハンとカルボナーラくらいかな
年に１回作るか作らないか程度ですが・・
Posted by miso
at 2011年09月15日 16:35
at 2011年09月15日 16:35
